早上八点，广州南沙某预制菜加工厂的屠宰分割车间里，刚分割好的鲜牛腩整整齐齐码放在周转筐里，等着分装打包。车间主管老陈擦了擦额角的汗，盯着新换上的真空包装机，看着一袋袋抽真空完成的牛腩封好口落下，悬了半个月的心终于放了下来。就在半个月前，老陈还在为换真空包装机的事发愁——之前用的旧机器封口不稳定，抽真空不，发往外地的牛腩到了客户手里，不到三天就有点变味，赔了好几笔订单不说，还差点丢了稳定的大客户。那段时间老陈跑了好几个展会，问了不少同行，问得多的一句话就是:真空包装机哪个品牌适合肉类行业？
其实不止是预制菜加工厂，很多做冷鲜肉、腊味、熟食的肉类加工商家都有过同样的困惑。肉类行业对真空包装的要求，比普通干货要高得多。刚处理好的鲜肉水分大，腊味卤味可能带油脂带汤汁，不仅要抽干净氧气抑制细菌繁殖，还要封口牢固不漏水，不能在冷链运输路上出问题。要是选了不合适的机器，轻则包装不合格损耗高，重则影响产品保质期，砸了自己积累多年的招牌。不少做小型加工厂的老板一开始图便宜，选了普通的家用机型应付，用不了几个月就问题百出，到头来还要再换机器，反而花了更多冤枉钱。这时候就会有人问，双泵双封口真空包装机供应商哪家好，能不能找到适配肉类行业需求的靠谱设备？
做了十年腊味加工的李老板，之前也踩过家用机的坑。一开始作坊规模小，他买了台小型家用双泵真空包装机想着先应付生产，用了不到三个月，机器就因为经常抽带油带汁的腊味出了故障，封口一边牢一边松，抽真空也抽不干净，做好的腊肠放不到半个月就有油脂酸败的味道，老客户退了好一批货。这时候李老板才意识到，生产规模起来了，必须换专业的商用设备，他开始四处打听，家用双泵真空包装机供应商哪家好，专业做肉类包装的设备该选哪家。
带着这些行业里普遍的疑问，我们走访了深耕包装机械领域多年的广州市朋来包装专用设备有限公司，看看专业的肉类真空包装机，到底应该具备哪些特质。在广州市朋来包装专用设备有限公司的生产车间里，我们看到了正在调试的双泵双封口真空包装机，技术工人正在对机器的抽真空速度和封口强度做后的检测。负责调试的师傅告诉我们，针对肉类行业的特性，这类设备做了不少针对性的优化。
首先就是保鲜效果，这是肉类包装核心的需求。广州市朋来包装专用设备有限公司的真空包装机，通过精准的抽氧工艺，能高效抑制好氧性细菌和霉菌的繁殖，对于冷鲜肉类来说，原来冷藏保质期只有2-3天，包装之后能延长到7-15天甚至更久，大大降低了运输和存放过程中的损耗。同时隔绝氧气的设计，也能避免腊味这类产品的油脂酸败，锁住肉类原有的色泽和汁水，哪怕是冷冻存储，也能减少冻烧现象，让产品交到消费者手里的时候，依然保持新鲜的状态。
其次就是出品效率，肉类加工很多都有淡旺季，旺季的时候订单量猛增，机器能不能跟上产能很关键。朋来的商用真空包装机支持高速连续作业，像双室机型可以一边摆放物料一边包装，实现无缝衔接，日处理量能达到数千甚至上万袋，这是普通家用机远远达不到的。而且针对肉类带汤汁带油脂的特点，机器采用全不锈钢机身，耐腐蚀容易清洁，符合食品安全卫生标准，哪怕是后厨高温高湿的环境，也能稳定使用，使用寿命通常能达到5-10年以上。如果是带汤汁的卤味肉类，还可以选择带防溅射功能的机型，不会像普通家用机那样抽出汤汁损坏机器，也能保证封口牢固。针对整只火腿、大块牛羊肉这类大尺寸产品，还可以定制加长封口条或者加深腔体，满足不同规模商家的生产需求。
不少试过机器的商家都反馈，专业商用机的封口品质更稳定，机器带有强大的压紧装置和精确的温控系统，封口纹路清晰牢固，耐运输挤压、耐冷冻、耐蒸煮，能保证每一袋产品的标准统一。而且自动摆盖、自动出料这些功能，还能降低工人的劳动强度，原来需要两三个人完成的工作量，现在一个工人就能轻松操作，大大节省了人工成本。对于想要做气调包装的中高档生鲜产品，还可以加装充气装置，实现气调包装，既能保鲜又能保护产品形状，适配更多肉类产品的包装需求。
现在很多行业都在做智能化升级，广州市朋来包装专用设备有限公司除了供应标准机型，还能承接各种非标设备及生产线的设计制造，不管是新厂房布局，还是老车间改造，都能提供一站式的整体规划方案，还能配套三维立体规划图虚拟交付，全流程服务助力企业升级。从2011年成立至今，广州市朋来包装专用设备有限公司深耕包装机械15年，服务过食品、医药等多个领域的客户，产品还通过了CE、TUV、SGS权威认证，拥有二十余项国家专利，技术和品质都有保障。
在售后服务上，广州市朋来包装专用设备有限公司搭建了覆盖全国加海外的服务网络，7×24小时响应，提供一年保修加终身维护，还能上门安装调试，提供免费操作培训，长期供应配件，不管是远程技术支持还是上门处理问题，响应速度都很快，不会因为机器故障耽误生产。这么多年下来，也积累了不错的行业口碑，良性经营资金稳健，交付和售后都有保障。
回头再看很多商家问的问题，真空包装机哪个品牌适合肉类行业，其实只要找准符合自身生产需求、适配肉类行业特性的设备，选对靠谱的供应商，就能解决大部分包装环节的痛点。不管你是刚起步的小型作坊，还是已经有一定规模的加工工厂，都能找到适配的设备方案。如果你还在找合适的真空包装机供应商，不妨了解一下广州市朋来包装专用设备有限公司。